SIGNATURE EGG TART · 华阳招牌蛋挞

華陽 ORIENTAL SIGNATURE EGG TART 招牌蛋挞

南洋手艺 一炉酥香

金黄酥皮轻轻一碰,
藏着柔嫩蛋馅与熟悉的南洋滋味。

向下滚动,让美味出炉

ORIENTAL KOPI · 南洋手艺

传统人工手做 颗颗嫩香酥

华阳老师傅祖籍海南,早期为了生计「跑洋船」,南下东南亚。多年来在船上充当厨师而精通西式料理,并把传统中餐与精致点心的精髓融合,而形成了如今的华阳南洋料理,尤其酥皮蛋挞更是深受欢迎。

层层酥皮柔嫩蛋馅

ORIENTAL KOPI · 南洋滋味

一炉酥香,一份手艺。

师傅从烘炉取出一盘金黄蛋挞
从烘炉,到餐桌
南洋花瓷杯旁,叠放在银色餐盘上的华阳蛋挞
留住熟悉的南洋滋味
切开的蛋挞露出柔嫩蛋馅与层层酥皮
酥皮之内,满是用心

从层层酥皮,到柔嫩蛋馅。
把手做的心意,留在每一口。

熟悉的酥香新的心头好

一份招牌手艺,四种风味个性。
从经典原味开始,找到你的那一味。

探索四种口味
华阳 · 四种风味找寻你的心头好

探索四种蛋挞口味

经典原味

金黄酥皮,焦糖色蛋面。熟悉的招牌模样。

THE ART OF THE EGG TART

酥香有层次手艺有讲究

老师傅将整盘酥皮蛋挞从烘炉中取出

传统人工手做

128层酥皮的用心

层层叠起的酥皮,烘出金黄的边缘。
入口的酥,是招牌蛋挞的第一声问候。

金黄酥脆外皮柔嫩焦糖蛋馅
蛋挞切面展示柔嫩蛋馅和薄层酥皮

轻轻切开,让酥脆与柔嫩相遇。
由外到内,都是这一口的好滋味。

MALAYSIA BOOK OF RECORDS

一份手艺,
留下美味的纪录。

华阳官方蛋挞纪录横幅:最厚实蛋挞与最高蛋挞销售纪录

最厚实蛋挞THICKEST EGG TART

最高蛋挞销售纪录MOST NUMBER OF EGG TARTS SOLD

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